MESLEKİ TURİZM EĞİTİMLERİ
ACA Kariyer, turizm işletmelerinde görevin gerektirdiği bilgi ve becerileri geliştiren mesleki eğitimler sunar. Programları pozisyona, kurum prosedürlerine ve operasyonel ihtiyaçlara göre tasarlarız.
MESLEKİ GELİŞİM VE TERFİ
Usta ve barmen kademeleri, şef ve yönetici adayları için pozisyona özel eğitim ve değerlendirme programları oluştururuz. Beklenen yetkinlikleri, bilgi alanlarını ve başarı kriterlerini kurumla birlikte belirleriz.
ÖRNEK İÇERİKLER
Maliyet kontrolü ve verimlilik
Menü ve ürün bilgisi
Hijyen ve güvenlik
Misafir iletişimi
Liderlik ve ekip koordinasyonu
Kurum prosedürleri ve performans beklentileri
SINAV VE DEĞERLENDİRME
Eğitimleri kuruma özel soru bankası, teorik sınavlar, vaka soruları ve ihtiyaca göre uygulama gözlemiyle destekleriz. Başarı kriterlerine göre sonuçları raporlarız.
PROGRAM TASARIMI
Önce hedef pozisyonun yetkinliklerini belirler, ardından eğitim içeriğini ve değerlendirme araçlarını tasarlarız. Eğitim ve sınavın ardından gelişim ihtiyaçlarını kurumla paylaşırız.
Departmanınızın mesleki gelişim ve terfi planı için bizimle iletişime geçebilirsiniz.